Portugalski ryż odmiana AGULHA (“IGŁA”) 1 kg
- Odmiana ryżu indyjskiego, pierwotnie uprawiana w Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Ziarna tej odmiany są długie i cienkie, szkliste i zwarte.
- 1000g
Gotuje się szybko. Nie wchłania łatwo smaków i aromatów składników, z którymi jest gotowany. Ma sypką konsystencję. Idealny jako dodatek do ryb i mięs.
Sposób przyrządzania (porcja dla 2 osób):
Czas gotowania: 9 minut.
Do garnka wlać 300 ml zimnej wody, posolić do smaku i doprowadzić do wrzenia. Dodać 150 g ryżu i gotować na wolnym ogniu do momentu, kiedy ryż wchłonie całą wodę i będzie gotowy. Nie należy ryżu mieszać.
Wartość odżywcza na 100g produktu:Wartość energetyczna 341 kcal (1424 kj) ; Białko 7,1g ; Węglowodany 75,2g ; Tłuszcze 1,3g
W 100 % portugalski ryż. Uprawiany od setek lat na żyznych mokradłach regionu Ribatejo – według standardów integrowanej produkcja (IP), która jest nowoczesnym system jakości żywności, wykorzystującym w sposób zrównoważony postęp techniczny i biologiczny w uprawie, ochronie roślin i nawożeniu oraz zwracającym szczególną uwagę na ochronę środowiska i zdrowie ludzi.Ryż Bom Sucesso jako jedyny w Europie posiada certyfikat w zakresie bezpieczeństwa żywności. Wybierany jest przez najlepszych szefów kuchni w Portugalii.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (porcja dla 2 osób):
Czas gotowania: 9 minut Do garnka wlać 300 ml zimnej wody, posolić do smaku i doprowadzić do wrzenia. Dodać 150 g ryżu i gotować na wolnym ogniu do momentu, kiedy ryż wchłonie całą wodę i będzie gotowy. Nie należy ryżu mieszać.