Portugalska oliwa z oliwek Casa Anadia JUNIOR DOP 500 ml
- JUNIOR DOP – ChNP (Chroniona Nazwa Pochodzenia)
- Casa Anadia Junior to oliwa, która została opracowana specjalnie dla dzieci.
- 500ml
Oliwki są zbierane w idealnym momencie dojrzałości i wyciskane na zimno. Oliwa Casa Anadia Junior jest w 100% naturalna, ma owocowy smak i jest bogata w witaminy A, D, E i K, niezbędne dla rozwoju dzieci. Poziom kwasowości jest minimalny. Oliwa charakteryzuje się delikatnym, owocowym smakiem, który na pewno przypadnie do gustu najmłodszym.
Wyciskana z oliwek odmiany Galega.
Kwasowość: 0,1 °. Nadtlenki: 6.
CASA ANADIA
Szlachetne oliwy Casa Anadia produkowane są w posiadłości Quinta do Bom Sucesso od conajmniej XVIIw.
Oliwy pochodzą z 3 różnych terroirs ( gleby: gliniana, kredowa i łupkowa). Oliwy wyciskane są z oliwek typowo portugalskich odmian Galega i Cobrançosa (Chroniona Nazwa Pochodzenia) oraz z odmian obcych: Picual i Arbequina.
Oliwy Casa Anadia są w 100% organiczne, naturalne i niefiltrowane. Stanowią efekt doskonałej alchemii między odmianami oliwek, odpowiednią glebą i know-how nabytym przez setki lat.
Podczas zbiorów, zaawansowane procesy mechaniczne łączone są z tradycyjnymi metodami pozyskiwania oliwek tak, by nigdy nie spadały na ziemię. Idealnie zdrowe oliwki transportowane są do tłoczni, gdzie po kilku godzinach od zbioru wyciskany jest na zimno sok z oliwek o nienaruszonych właściwościach, charakteryzujący się świeżością i najniższym poziomem kwasowości – zawsze pomiędzy 0,1 ° i 0,2 °.