Portugalski ryż aromatyczny 0,5 kg
- Odmiana ryżu indyjskiego, który swoją nazwę zawdzięcza przyjemnemu zapachowi uwalniającemu się podczas gotowania.
- 500g
Kojarzony głównie z kuchnia indyjską i tajską. Pomimo intensywnego zapachu nie wpływa znacząco na dania, ponieważ smak ziarna pozostaje neutralny. Szybko się gotuje. Ma sypką konsystencję. Idealny jako dodatek do egzotycznych dań z curry, kuchni afrykańskiej, tajskiej oraz orientalnych dań grillowanych.
Wartość odżywcza na 100g produktu: Wartość energetyczna 336 kcal (1403 kj) ; Białko 9,4g ; Węglowodany 71,9g ; Tłuszcze 1,2g
W 100 % portugalski ryż. Uprawiany od setek lat na żyznych mokradłach regionu Ribatejo – według standardów integrowanej produkcja (IP), która jest nowoczesnym system jakości żywności, wykorzystującym w sposób zrównoważony postęp techniczny i biologiczny w uprawie, ochronie roślin i nawożeniu oraz zwracającym szczególną uwagę na ochronę środowiska i zdrowie ludzi.Ryż Bom Sucesso jako jedyny w Europie posiada certyfikat w zakresie bezpieczeństwa żywności. Wybierany jest przez najlepszych szefów kuchni w Portugalii.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA (porcja dla 2 osób):
Czas gotowania: 12 minut Do garnka wlać 300 ml zimnej wody, posolić do smaku i doprowadzić do wrzenia. Dodać 150 g ryżu i gotować na wolnym ogniu do momentu, kiedy ryż wchłonie całą wodę i będzie gotowy. Nie należy ryżu mieszać.